Voici une recette très simple à faire, même pour les enfants les plus jeunes. Il s’agit de petits roulés de blanc de dinde au fromage, à servir pour l’apéritif.
Merci à Miss Souba (voir son site [1]) pour la photo ci-contre.
1 couteau
Des cure-dents
Des cure-dents
Pour 6 à 8 petits roulés
1 tranche de blanc de dinde
Du Saint-Morêt nature
1 tranche de blanc de dinde
Du Saint-Morêt nature
Tartine le Saint-Morêt sur toute la tranche de blanc de dinde.
Enroule la tranche de blanc de dinde sur elle-même.
Coupe là en rondelle.
Traverse chaque rondelle avec un cure-dent pour éviter qu’elle se déroule.
C’est prêt !